L’agriculture biologique, et plus largement la filière biologique vit une crise exceptionnelle. Diminution de la consommation, difficultés des paysan.nes, déconversions, déclassement des produits… Les difficultés sont multiples. Face à ce constat, je lance un Tour

L’agriculture biologique, et plus largement la filière biologique vit une crise exceptionnelle. Diminution de la consommation, difficultés des paysan·ne·s, déconversions, déclassement des produits… Les difficultés sont multiples. Face à ce constat, je lance un Tour