Tour de France de la Bio : Etape #4 Alsace

11/05/2023

Au programme de cette étape en Alsace :

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Jeudi 11 Mai à Colmar

16h : Visite de la ferme des Chants de la Terre
Il s’agit d’une ferme de 46 hectares, dont 38 qui appartiennent à l’association Terres de Lien. 50 salarié·e·s travaillent sur la ferme et quasiment toute la production est vendue en vente directe (au marché ou en paniers de légumes).

17h30 : Rencontre et échanges autour de la bio en Alsace
Rencontre à la boulangerie Cezamie avec différent·e·s acteurs et actrices de la bio 

19h : Dîner militant avec le groupe local de Colmar
Au Restaurant Le Cygne, 15 Rue Edouard Richard

Vendredi 12 Mai à Strasbourg

8h30 : visite de la ferme de Julien Scharsch
Ferme du château, lieu-dit Freidrichsfeld

10h30 à 12h : Rencontre avec les acteurs et actrices de la bio

12h30 – 14h : Déjeuner avec les Jeunes Écolos de Strasbourg
Harmonie Bowl and juice, 5 rue Saint Etienne, 67000 Strasbourg